【お知らせ,食をはぐくむ】
おにぎりを食べました！
1月21日（火）キッズガーデンの田んぼで育てたお米をおにぎりにして食べました！
11月に稲刈りをした後は、
12月6日(金) 脱穀
12月27日(金) 籾摺り
1月21日(火) 精米
を行いました。
脱穀・籾摺りは先生のお手本を見てから子どもたちが頑張りました！
櫛に引っ掛けて引っ張るお手伝い、すり鉢で玄米ともみ殻にするお手伝い。
みんな一生懸命やってくれました。
たくさんあるので残りは先生たちも頑張りました。
玄米だけになるように選別したのち、フードプロセッサーにかけて精米しました。
粉々になると思いきや、玄米の周りだけ削られてきれいな白いお米になりました！
そして、今日のおやつはスペシャル！
小さな手で一生懸命にぎにぎしておにぎりを作りました🍙
お米のおいしさを感じるにはシンプルに塩味。甘さが引き立ちますね。
稲刈りをしてからしばらく経ってしまいましたが、ようやく食べることができました。